琥珀核桃

最近肚子里的谗虫直翻腾，想到宝宝出世后，就再也没时间做零食了，赶紧趁这功夫，满足一下口腹之欲。

cosco买的核桃，光烤着吃，苦了吧唧的，真不是享受，改做琥珀核桃好了。

做法：

1、用80度的水泡核桃仁十分钟左右，拨掉核桃仁的外衣。（这工作太恐怖，拨到手抽
经）
2、锅上放水烧开，加少许苏打（去核桃的涩味），放入核桃煮五分钟左右。
3、把核桃捞出，沥干水分。
4、锅里加少许水（千万不要加多了）烧开，放少许盐，把核桃仁放入，加少许油，加
白糖（量足点），先用中火，再
用小火把水分炒干。
5、把核桃倒出来。
6、锅里放油（多放），开小火，把核桃放入炸酥，当颜色转为琥珀色的时候捞出来。
7、撒上芝麻，拌匀既可。



这是刚挂了糖的



最后成品，光想着琥珀色了，一下子炸焦了，有点郁闷。

怀孕日记（十六）－potato鼻子

没怀孕前，妈妈就听说，怀了女宝宝的妈妈会变得越来越漂亮，皮肤好，头发好，整个人精神焕发；而怀了男宝宝的妈妈则走向另一个极端，皮肤变差，色斑直往脸上爬，妊娠纹也要黑的多，最让每个爱美的妈妈不能忍受的是，鼻孔开始向外扩张，变成名副其实的potato鼻子，要是鼻尖再发红胀大，用tomato来形容也不为过。

妈妈洋洋得意了好久，因为妈妈的皮肤一直都还不错，脸上也没有出现恼人的黑斑，除了肚子上长黑毛外，一切几乎都没改变。正美得不得了，突然发现，鼻子正在日新月异地向外扩张，俨然成了potato。望着镜子里的尊容，连门都不想出了。

我可怜的potato鼻子！不知道你出生后是不是能恢复啊！

上菜了—

无锡排骨

材料：猪排1斤、姜片1大片拍松、葱断适量、八角2粒、桂皮1块

做法：
1。(1) 排骨洗净切段，放入锅中加有姜片和酒的开水中烧开汆烫3分钟捞出，用清水洗净；
2。下锅炸黄，捞起，再炸；
3。炒锅放葱姜蒜略煸，下排骨同炒，然后加入浸过面的水、香料、老抽3匙、味精、片糖1条（或砂糖）、酒1匙、镇江醋2－3匙，烧开后改小火。(我没放醋，放了点番茄酱)
4。慢火熬40分钟左右，待汁液浓稠肉质松软熄火。



炒毛豆

以前上学时，夏天大排挡的常菜，好吃啊！

材料：毛豆一磅，葱、姜、蒜、红辣椒、老抽、生抽、糖、香油适量

做法：
1。毛豆洗静，剪去两头（好入味）
2。放开水中汆烫3分钟捞出
3。炒锅下油，下葱、姜、蒜、红辣椒煸香，(蒜要多才好吃）下毛豆，加老抽生抽（或者酱油膏）糖
4。炒熟，淋香油起锅。


烤玉米：

玉米斩块，抹黄油，用锡纸包好，放烤箱450f，烤约四十分钟。

Movie List(82)——密阳vs浮生

密阳

李沧东的作品，全度妍也凭此片获得戛纳电影节最佳女主角奖。

密阳应该是一部让人感觉残酷绝望的电影。夫亡子死，连上帝都在欺骗这个女人，到哪里可以寻求解脱呢？

影片的前半部分，节奏缓慢，让我一度怀疑这是不是李沧东的作品，如果就这么进行下去，我觉得这部电影也不过是平平之作。接着儿子惨遭不幸，给这个悲苦的女人遭受致命的打击，情节急转直下，戏剧冲突逐渐加强，这后半部分着实让观众大吃一惊。

其实李沧东本来就是作家出生，但是每次看他的电影，对这样大胆的编剧总让人耳目一新。这次也不例外，对宗教的怀疑应该算是本片后半部分的主题了。我们其实也得不到一个确定的答案，面对这样一个女人，什么可以让她解脱，找到平静呢？也许宋康昊饰演的修理店小老板才是解决问题的金钥匙吧。这个有点粗俗的市斤小人物是唯一的一个始终没有放弃过这个女人的人。看到这里，让人觉得很悲哀，本来就不是同一个层次上的人，但是也只有这样的一个人才能给这个女人带来一丝安慰，老天爷偏偏就是这样戏弄人的。

宋康昊的演技果然惊人，唯妙唯肖不带丝毫痕迹，细数中国的男演员，很难有可与其比肩的了。

韩国的电影近几年算是进步神速，尤其是编剧，让人觉得这个民族的创造力不可谓不强啊！这点，中国的导演似乎更加保守也表现得不够充分。

浮生



盛志民作品，监制陈果。

对于中国导演寻找普通人生活题材，体现时代背景的影片，我还是比较赞同的。一部电影如果不能表达导演想要说的话，表达导演对这个世界的思考，对人类的思考，我觉得意义就不大。这也是我不喜欢李安< 色戒>的一个原因，为了取巧而拍电影，实在不是一个让人欣赏的理由。

浮生选取了重庆这个相当有特色的中国城市，很可惜我没有去过。选取了一个平凡的家庭，两代人的故事。叙事手法很平实，也没有惊天动地的夸张情节，不过这样的影片在中国第六代导演身上早就用了很多，倒也不觉得如何了。

浮生给人的感觉是现实残酷但总还有温暖的，每个人做好自己的本份，平平淡淡，无愧于心，就算是圆满了。

比之密阳，浮生的可看性要小些，但还是有惊喜的。觉得这部片子里女主角小红的表演是最到位的。

昨天，沮丧，欢乐

这个周日兴高采烈地去New Haven唯一的mall里逛。兴冲冲跑去，却发现大门紧锁，枉费了我在家精心打扮一番。仍不死心，mall是没的去了，不如去超市，真是邪了门，所有西人超市都关门，连最popular的加油站，也关门！求之而不能得，我快疯了！
计划好的事情全都泡汤，胸中一股怨气出不来，差点没憋死。突然想起来周日是easter节，nnd，咱国内啥节，商场都开门！paul说，今天就没办法了，你还是不要生气了，不如看樱花去吧？

路上到韩国超市碰运气，家里总不能断粮。呵呵，运气还真好，小小的韩国超市挤满了人，今天可是生意好。看见了传说中的木瓜，不便宜，整个回来，咱也丰丰胸。

步行去Wooster Square看樱花，谁说非要到Washington DC去看来着？


这是黑人区，有点萧条的样子，不知是心理作用还是事实如此，总觉得没有我们这边好，不过等Wooster Square转入眼里，感觉突然变了，漂亮的东西总是占便宜，正如美女容易受人青睐一样。

樱花全都怒放了，白灿灿，粉嘟嘟的。花还长得结实，虽有风过，少了落英缤纷的浪漫。钟声响起，悠悠的，很古旧的感觉。

开始的不悦，转瞬即逝。鸟儿在草地上啄虫子；松鼠也不甘寂寞，上蹿下跳，身姿灵敏，显然一个冬天把他们都饿瘦了，完全没有秋季里肚大腰圆的笨拙劲。最优雅的当属鸽子，真个是不怕人，自顾自地在草地上闲庭信步，还还咕咕个不停。

转到一雕塑处，居然写着Columbus，Paul说，哥伦布发现美洲时，最先登陆的地方就是New Haven!出乎我意料。哥伦布的塑像，手中握球，不知为何，难道全世界都喜欢顶球？

出了原子，看见很多人家种得花花草草都茁壮成长，郁金香也开了不少，想想我种的那几株，怎么就像营养不良，发育迟缓一样，好在邻居家的也没开，算是给我了心理安慰。

发现有柱子上挂着小玩偶，如果是bunny，倒是不难理解，可怎么还会有青蛙，真是奇了怪了。是不是各个民族风俗不同，反正都是要找动物的，兔子也好，青蛙也罢，都一样可爱。

哈哈，回到家，已经完全忘记刚开始的不快了。再看看我的郁金香，其实也长高了不少呢！

Movie List(81)——色戒

不喜欢这部电影，就写些废话吧。

首先，我们冤枉跑了很远的路赶去看这场电影；

其次，这电影的票价还真不低！

再次，我是越来越不能理解了，尽管我看的是完整版。

梁的演技没得说，不过露面机会太少；汤唯长得的确不够漂亮，尤其是眼睛跟脸型，不符合原著的形象，不过演技还算不错，较之之前大红大紫的巩俐、章子怡强出不少，不过整个电影象是她的个人秀了；王力宏在片里反而成了花瓶，因为他最帅，又最不会演。

个人更喜欢小说一点。不明白为什么会有人看了电影好几遍，还痛哭流涕的。我就一点共同感都找不到。

国内很多人把看不明白归结为没有了那三段床戏，其实我觉得有没有那三段都不是重要的，除非真让张爱玲说对了，“到女人心里的路通过阴道”，否则没有任何意义。

花了钱，觉得好可惜，不如剩了给俺家宝宝多买包纸尿布了。

怀孕日记（十五）你真的有这么聪明

哈哈，臭小子，到今天为止你已经在妈妈肚子里待了足足32周了。说老实话，妈妈既怕生你时的痛苦，但总还是着急着想见见你，所以这阵子老想着要去做B超，可惜医生没让妈妈做，更不提供三围B超，谜底只好等到你出生的那天再揭晓了。

现在你每天手舞足蹈的力度时大时小，厉害起来居然蹬在妈妈肚皮上不肯放，我都被你蹬疼了，看来你还会发脾气呢！

这个阶段的准妈妈们都会犯过于担心的毛病，你妈妈也一样。你踢少了担心你氧气不足，踢多了又担心你有哪里不舒服，总之，每天恨不得用开谱乐时时刻刻监听你的心跳。但是妈妈条件有限，不可能化那么多钱去买个开谱乐，于是总幻想着自己肚子能变得透明，这样，每天就可以不受限制地看见你了。你爸爸听了以后直摇头，说要是孕妇的肚子变成透明的，那多恶心啊。

不过呢，你现在活动越来越有规律，让妈妈基本上能放心。就算有时候不怎么动，只要妈妈脑子里想着，你动动吧，宝宝，然后再跟你说几句话，轻轻拍拍你，你真的就会动一动了，不过还要看你心情，有时候会回应得很欢；有时候好像就是应付妈妈一下。不管怎么样，你给了妈妈一个信息，你还是好好的待着呢。突然间，妈妈觉得你是不是真的有这么聪明啊？还这么小就知道妈妈想你怎么样了，希望你生出来后能够保持这种精神，做个乖孩子。

热烈庆祝“亿年书海”成功发布

呵呵，Paul辛苦了好几天终于把这个折腾出来了，当然也少不了我的无私奉献，在此，赞一个！

这个网站的建立让我们深深地体会了凡事就怕“认真”二字，很多东西，你可以用偷懒的方法也说得过去，但是一旦要精益求精就要花上上十倍甚至百倍的精力，而这细微的差别，对于浏览者来说，也许根本都看不出来。想到国内的一些网站，做得乱七八糟，除了IE，你别指望其它浏览器能浏览，不是去方便大家而是要大家不是装插件，就是被动适应它，用来真是超级不爽啊！

怀孕日记（十四）我们全都要打美国人的屁股

你徐辰叔叔到家里来玩，走的时候说，到时候一定要打你的屁股，这叫打美国人的屁股。我们全都大笑，哈哈，不止你徐叔叔，我们全都要打你的屁股，要狠狠地打美国人的屁股！！！

昨天得知你的外婆又被签证官拒了，妈妈很伤心，已经有一年半没见到你外婆了，这全怪美国政府的烂签证政策，人家老老实实来探亲却被拒，每年那么多打着商务签证混来这里，然后无耻的以政治庇护的名义拿到绿卡的人，成千上万，那些签证官研究都瞎了，这些人不拒，倒是要拒合法合理的基本探亲要求，是不是美国人都不用见自己父母了，nnd，妈妈气得打了你好多下，还说，等生你出来，接着打。打烂美国人的屁股！！！

怀孕日记（十三）你这个臭小子太顽皮了

你现在已经长到30周了，可以在妈妈肚子里眨眨眼睛，伸胳膊踢腿，翻来滚去。

你的活动基本上比较有规律，通常在妈妈躺在床上的时候开始运动，左踢踢右踹踹，力道十足，不知道你在修炼什么武功呢。有时候居然把妈妈的肚子踢得左右摇摆，或是像弹簧一样上上下下，有意思极了。你爸爸到是无暇跟你玩，我被你踢烦了，也会拍拍肚子教训你一下，怎么能老不顾别人的感受呢？晚上兴起你就踢个没完，白天到是很安生，你总得让妈妈睡觉啊。不过到现在为止，我还没有感受到你永欣阿姨说的所谓的打咯，我琢磨着你是不是不需要打咯啊。

前两天晚上妈妈看了别人的生产录像，吓得一身汗，还流了眼泪。你就快要出来了，妈妈也迫不及待地想见见你，但是一想到生产的痛苦，简直难以忍受。今天见了医生，妈妈跟她谈起这个，她对妈妈讲，这么多世纪以来，女人们都是这样生下自己的孩子的，这是上天赋予女人的能力，我们不应该害怕。我想她是对的，妈妈也需要调整心态，不能让这种恐怖的心理变得越来越沉重，妈妈也相信，你一定是个疼人的宝贝，到了关键时刻，一定不会让妈妈受太多苦的，是不是？